Trattoria K - Shizuoka, Shizuoka

優子

㈯12:30すぎに予約をして伺いました。(妹が誕生日祝いにご馳走してくれました♡)
前菜盛り合わせ、パスタ、デザート…どのお料理も美味しかったです！
お料理のタイミングも◯でした。
カウンター席もあったので1人ランチにも良さそうです♪
ただ、店前の駐車場が3台分しかなく、近くのコインパーキングにとめることになり、残念。
その分、ドリンクサービスなどがあったら嬉しいなぁ～と思ってしまいました。

Taiko Nakamura

自家製パスタが印象的な、カジュアルなイタリアン。
クルマで前を通る度に気になって、週末にランチで初めてお伺いしました。外観からイメージするより、お店の中は意外と広くて、ゆったりとしています。
3つの休日ランチコースの中から、せっかくなので肉料理も入った3,000円のコースを選択。
前菜の盛り合わせからして、そこそこの量があってお酒のツマミになります。そしてスープにパンと、良いペースでサーブされていきます。
目玉の手づくりパスタは、太くて適度に弾力のある食感が面白く、ソースとも良く絡んで美味しくいただきました。実際に造ってる時の動画とかあれば見てみたいですね。
そしてお肉は思っていた以上のボリュームに圧倒されました。さらにデザートも2種類出てくるし、どう考えてもお値段以上の内容でした。
お腹が空いてる方に是非オススメしたいコースですが、2024年10月以降は肉料理の無い2,000円のコース一択になるとのこと。もしかしたら肉料理の提供がラストだったから、サービスもあったのかもしれませんね。

hide samurai

平日のディナータイムに伺いました。ゆったりとした座席配置で、ゆっくり食事を楽しめました。閑散日だったためかシェフのみのワンオペでの対応となっていましたが、サービスも問題なく楽しい夕食でした。簡単な夕食目的で伺ったので、前菜とメイン料理のみの注文でしたが両方美味しかった。強いて言うならばもう少し前菜のボリュームが有ったら文句無しでした。パスタもソースが良く絡んで美味しく頂けました。次回はゆっくり伺いたいと思います。
駐車場はお店の前に3台。近所にコインパーキングも沢山有ります。

ちこちゃんねる

ぼっちランチ
ワタシの好きな落ち着いてる静かな雰囲気でした。
ランチメニューも満足、お腹も満たされる量です。
ソフトドリンクなんて200円ですよ。ビックリしました。
また行きたいです。

romina

本通りを安倍川の方へ真っ直ぐ進んだ左手側に
あるお店🇮🇹
新しくできたお店なので前から気になっていて
平日夜に予約して伺いました。
少し遅めだっからか店内は我々の他は居らず。

ここのお店の名物は
「トルキオ」
という手動のパスタマシンで作る生パスタ「ビゴリ」を楽しめるお店とのこと

こだわりのクラフトビールも4種類ありました🍻

店内は明るく広々としていて開放感と清潔感があります。
テーブル席も広くとカウンター席も有
駐車場はお店の前に２台🚗

星付きレストランの経歴を持つシェフと情報があったのでワクワク☺️

シーザーサラダ🥗¥850
パテ・ド・カンパーニュ¥800
トルキオで作ったビゴリのアマトリチャーナ
¥1,100
組挽きグリルハンバーグ¥1,200
を注文‼️

女性のスタッフさんも感じ良く
お料理のお味も内容も奇才という感じではなく老若男女問わず愛される感じ🍴

トルキオのパスタは弾力があってモチモチしていて美味しかった。

ランチの評判がとても良いので今度はランチに
行ってみたいと思います。

amap Y

ランチで伺いました。店内は広く綺麗で、隣のテーブルとも距離がありゆっくり楽しめる空間です。
土日のランチはコースで、パスタは5種類くらいから選べます。リゾットもありました。
前菜から彩も味も最高で、お料理は待つことなくスムーズに出していただきました。
店員さんも丁寧で笑顔で料理の説明などして頂きました。またぜひ伺いたいお店です。

Shozo Inaoka

ひょっとすると
静岡移住後、一番の開拓になったかもしれない！

なんのアテもツテもないから
昨日に引き続き
おひとり様で突入。

ラグーソースのパスタランチ
1400円なり。

うまいし
安い！

予約しとこうと思ったが
ランチは予約なしだそうだ。
人気ないのだろうかw

無いわけがない。
と思って探してたんだけど
ようやく期待の持てるパスタ屋さんを発見。

小洒落たお店と比較すると
イマイチに感じるかもしれないが
この店、
ウリにしてるパスタが太くて男っぽいのと
PRが下手なだけ。
（メニューの写真が不味そうなのにw）
味は抜群よ！

料理にも空間にも
伸び代しか、期待しか感じない。
せっかく発見したので
ヘビロテ確定。
流行らないで欲しいなw

市街地の人気店よりも
ゆったりしてて居心地がいいし
ワインのプライシングも完璧。
駐車場もあって
接客の圧迫感も感じない。

何より
パスタの満足度が抜群高い。
都内のホテルで修行したというシェフの
料理の腕は間違いない。

ご馳走様でしたー！

curry t

本通り沿いの【トラットリア K】さんへ初来訪。

この道20年、星付きフレンチや会員制レストランの経歴を持つシェフと
天然系ワードセンスをお持ちなおもしろい奥様による
アットホームなお店。

クラフトビール『ホワイトエール』片手に
『フルーツトマトとブッラータ』からスタート。

『鰹のカルパッチョ 酒盗のコンディメント』は
見た目の鮮やかさはもちろん、パクチーの花の香りや、ピスタチオ入り酒盗が
香りも口あたりも楽しませてくれる1皿。

『ジャガイモのクレマとフォアグラ』では
トリュフオイルのフレーバーも相まって、まろやかなコクの高級感に浸る。

お次は聴いたことのないメニュー
『魚介のビゴリ』へ。

ビゴリとは
イタリアで150年前から用いられているパスタ機
”トルキオ"を用いた手打ち生パスタ、とのこと。
確かに静岡では見たことない機械が入口に飾ってあるw

お連れいただく前に
「ここにしかないものが食べられるからね。」とおっしゃってたのは、手打ちビゴリのことだったのか！と納得。

見た目は太麺の生パスタ。
ぷりっと歯切れがよく、もちもち感の中から小麦の味も感じられて美味しい。
その上、しっかり魚介エキスを吸い込んでいるから輪をかけて美味しい。

そこから
『オマール海老のポワレ ベルモットソース』に
『牛ヒレ肉のロティ 岡村牛のカネロニ』と
贅沢なメインを続けざまにいただいた後

〆には、バースデーケーキを
贅沢ホール食いさせていただきましたw

レギュラーメニューも見せていただきましたが
お味と技術からいって、かなり破格の設定。

お野菜は北山農園さんとお付き合いがあるようで
間違いない素材を使ってらっしゃるのに
アラカルトで注文でき、お値段もカジュアル寄り。

駅からのタクシー代含めたとて
クオリティを鑑みれば、とてもリーズナブルな印象。

丁寧なお料理と、居心地の良い空間は
より一層幸せな気分で満たされる
素敵なひとときでございました。

#トラットリアK
#フレンチ